Semintele de in, la fel ca toate semintele, sunt o sursa importanta de grasimi poli-nesaturate si mono-nesaturate. In plus, semintele de in au un continut foarte scazute de carbohidrati, fiind ideale pentru persoanele care isi tin sub control consumul de amidon si zaharuri.
Semintele de in sunt un aliment foarte eficient in curele de slabire si in mentinerea greutatii datorita continutului de grasimi sanatoase si fibre, oferind o satisfactie sporita. Semintele de in contin si majoritatea vitaminelor B, magneziu si mangan, esentiale pentru o sanatate de fier.
In zilele noastre, semintele de in se gasesc intr-o varietate de alimente: biscuiti, waffe si cereale. Desi semintele de in contin multe componente sanatoase, principalele ingrediente vitate pentru sanatate sunt urmatoarele 3:
- Acizi grasi esentiali Omega 3, grasimi “bune” cu beneficii dovedite in afectiunile cardiovasculare. Fiecare lingura de seminte de in contine aproximativ 1,8 grame de omega 3 vegetal.
- Lignan, care contine estrogen vegetal si are puternice calitati antioxidante. Semintele de in contin de 750-800 de ori mai mult lignan decat alte vegetale.
- Fibre. Semintele de in contin atat fibre solubile, cat si insolubile.
Cum ajuta semintele de in in cura de slabire
Prin consumul semintelor de in sau al uleiului extras din acestea alaturi de alimente la masa s-a observat ca senzatia de satietate este mult imbunatatita. Grasimile esentiale din semintele de in determina stomacul sa retina mancarea pentru perioade mai lungi de timp comparativ cu mancarurile fara grasimi sau cu continut scazut de grasimi.
Adaugarea uleiului de seminte de in la mancaruri asigura absorbtia graduala a acestora in intestinul subtire. Efectul fiziologic este o crestere lenta si sustinuta a nivelului de zaharuri din sange si apoi un platou prelungit al nivelului acestora. In final, nivelul de zaharuri din sange scade treptat si incet. In acest fel vei experimenta un nivel de energie prelungit, vigoare si satisfactie fara a resimti foamea la scurt timp dupa ce ai mancat.
Rezultatul este ca te vei simti mai plin pentru mai mult timp si vei consuma mult mai putine calorii pe termen lung decat daca ai alege o dieta fara grasimi sau cu continut scazut de grasimi.
Cantitatea recomandata
Cel mai sanatos este sa adaugi una sau doua linguri de seminte de in in portia de cereale matinale pentru a-ti controla greutatea si pentru multe beneficii asupra santatii generale. Semintele de in proaspat macinate contin mai multi lignani activi decat semintele macinate in prealabil, asadar este cel mai bine sa ai la indemana o mica rasnita de cafea pentru a-ti macina semintele de in in fiecare dimineata.
Seminte de in recomandate
1. Seminte de In Zdrobite Ecologice/Bio 200g DENNREE
Inul este o planta de cultura straveche, ce a fost cultivata inca de acum mii de ani, in Neolitic de catre egipteni.
Semintele de in zdrobite Dennree se potrivesc cel mai bine la asezonarea de Musli, a produselor din lapte, a preparatelor dulci, a supelor si a altor preparate condimentate.
Savurati gustul usor, asemanator nucilor specific acestor seminte.
Tara de origine: Germania – 100% provin din agricultura ecologica.
2. Seminte de in 300gr CHARME
Semintele de in scad colesterolul si nivelul zaharului din sange.
Fibrele solubile ajuta la evitarea depunerii placii pe artere, care poate sa le infunde cu trecerea anilor.
Ajuta la mentinerea greutatii. Inul isi mareste volumul atunci cand este digerat, dand o senzatie de satietate.
Ingrediente: seminte de in 100% naturale
Proprietati medicinale: calmant, pectoral, maturational, mucilaginos, emolient.
