Search
Friday 21 April 2017
  • :
  • :

Saratele Montignac

Delicioasa reteta de saratele de casa in varianta sanatoasa.

Ingrediente

1 ou
180 g unt
jumatate de cana de smantana diluata cu apa (cana de 250 ml)
350 g branza (cas, telemea, burduf – la alegere)
chimen
2 lingurite sare (dupa gust)
1 cana si jumatate de faina integrala
1 cana si jumatate de tarate

Mod de preparare

Branza se da prin razatoare (telemea) sau se sfarama bine. Se amesteca toate ingredientele. Rezulta aluatul.
Aluatul se da la frigider cam 2 ore. Se intinde aluatul cu o grosime cam de 1 cm si se taie fasii de 5-8 centirmeti lungime si 1-2 cm latime.
Se da la cuptor pe foaie de copt aproximativ 35-40 de minute la 170 grade Celsius. In functie de cuptorul dvs. la foc mediu si se urmaresc cand sunt rumenite.

Din cantitatile de mai sus ies aproape 2 tavi.

De aici


loading...



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Citește mai multe:
Hidratarea: cheia unui antrenament reusit

Exercitiile fizice practicate in fiecare zi sunt o metoda excelenta de a slabi si de a te simti bine. Totusi cheia unui program de antrenament reusit se refera la hidratare. Pagubele pe care le poti produce organismului prin deshidratare sunt mult mai importante decat orice posibile beneficii.

Închide