Search
Monday 15 January 2018
  • :
  • :

Saratele Montignac

Delicioasa reteta de saratele de casa in varianta sanatoasa.

Ingrediente

1 ou
180 g unt
jumatate de cana de smantana diluata cu apa (cana de 250 ml)
350 g branza (cas, telemea, burduf – la alegere)
chimen
2 lingurite sare (dupa gust)
1 cana si jumatate de faina integrala
1 cana si jumatate de tarate

Mod de preparare

Branza se da prin razatoare (telemea) sau se sfarama bine. Se amesteca toate ingredientele. Rezulta aluatul.
Aluatul se da la frigider cam 2 ore. Se intinde aluatul cu o grosime cam de 1 cm si se taie fasii de 5-8 centirmeti lungime si 1-2 cm latime.
Se da la cuptor pe foaie de copt aproximativ 35-40 de minute la 170 grade Celsius. In functie de cuptorul dvs. la foc mediu si se urmaresc cand sunt rumenite.

Din cantitatile de mai sus ies aproape 2 tavi.

De aici


loading...



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Citește mai multe:
Maioneza si dieta
Cele mai daunatoare sosuri si condimente pentru dieta

Sosurile si condimentele iti pot sabota eforturile de dieta daca nu esti atenta. Urmatoarele patru alimente sunt cele mai inselatoare cand vine vorba de cura de slabire. Trei dintre ele au o valoare nutritionala foarte scazuta, desi aportul de calorii este foarte mare.

Închide