Vita vietnameza – Reteta Dukan

vita_vietnameza_dukan

Vita vietnameza
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Total timp
 
O reteta exotica, usoara si delicioasa!
Autor:
Tipul retetei: Fel principal
Bucataria: Asiatica
Portii: 2
Ingrediente
  • 400g carne de vita pentru friptura
  • 2 linguri sos de soia light
  • 1 lingura sos de stridii (Oyster Sauce)
  • 1 bucata mare de ghimbir
  • 4 catei de usturoi zdrobiti
  • cateva frunze de coriandru
  • piper negru, dupa gust
Instructiuni
  1. Radeti ghimbirul si tocati frunzele de coriandru.
  2. Taiati carnea de vita in cuburi de 1 cm
  3. Amestecati carnea cu sosul de soia, sosul de stridii, ghimbirul si piperul negru si lasati la marinat minim 30 de minute.
  4. Puneti carnea intr-o tigaie/wok impreuna cu usturoiul si gatiti la foc puternic pentru 15-30 de secunde, amestecand incontinuu.
  5. Decorati cu frunzele de coriandru.

 


loading...



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Da o nota retetei:  

Citește mai multe:
Dieta cu cidru si otet

Cidrul cu otet este un tonic facut prin fermentarea sucului de mere. Merele sunt pasate, iar sucul este scurs. Procesul de fermentare are loc atunci cand se adauga zahar si drojdie in suc. Un alt proces necesita adaugarea unei anumite bacterii in suc care va duce la formarea acidului acetic.

Închide