Vita vietnameza
Timp de preparare
Timp de gatire
Total timp
O reteta exotica, usoara si delicioasa!
Autor: Dieta-Slabire.com
Tipul retetei: Fel principal
Bucataria: Asiatica
Portii: 2
Ingrediente
- 400g carne de vita pentru friptura
- 2 linguri sos de soia light
- 1 lingura sos de stridii (Oyster Sauce)
- 1 bucata mare de ghimbir
- 4 catei de usturoi zdrobiti
- cateva frunze de coriandru
- piper negru, dupa gust
Instructiuni
- Radeti ghimbirul si tocati frunzele de coriandru.
- Taiati carnea de vita in cuburi de 1 cm
- Amestecati carnea cu sosul de soia, sosul de stridii, ghimbirul si piperul negru si lasati la marinat minim 30 de minute.
- Puneti carnea intr-o tigaie/wok impreuna cu usturoiul si gatiti la foc puternic pentru 15-30 de secunde, amestecand incontinuu.
- Decorati cu frunzele de coriandru.
loading...
