Va propunem o salata usoara, gustoasa si bogata in fier si vitamine.
Ingrediente
2 lingurite suc proaspat de lime (lamaie verde)
2 lingurite suc proaspat de portocale
2 lingurite mustar de Dijon
2 lingurite de miere
un praf de sare
piper negru proaspat macinat dupa gust
o ceapa rosie mica tocata
8 cani de spanac curatat si spalat
1 mar mare, fara cotor, taiat in felii subtiri
30g branza cu mucegai sfaramata bine
Mod de preparare:
Combinati sucurile, mustarul, mierea, sarea si piperul intr-un castronel si amestecati-le bine
Adaugati spanacul, ceapa si marul intr-un castron mare si amestecati bine. Turnati sosul si amestecati din nou.
Presarati pe deasupra branza cu mucegai.
Pofta buna!
6 portii – Informatii nutritionale (per portie)
Calorii – 60
Grasimi – 2
Grasimi saturate – 1
Proteine – 3
Fibre – 2
Sodiu – 251 mg
Carbohidrati – 9
