Caldura taie cel mai adesea pofta de mancare. O gustare sanatoasa care se prepara rapid, cu un gust deosebit este ideala pentru o zi de vara. Daca cautati o astfel de gustare incercati salata cu piept de pui, mar, portocala si ciuperci.
Ingrediente pentru o persoana:
- 1 bucata de piept de pui;
- ½ de mar;
- ½ de portocala ;
- ¼ de ardei gras;
- 100 de grame de ciuperci;
- un varf de cutit de sare;
- busuioc;
- 2 linguri de ulei de masline;
- 1 lingura zeama de lamaie.
Mod de preparare:
Pieptul de pui, fiert anterior, se taie fasii mici, de 1 cm grosime. Se curata, se spala marul si ardeiul si se taie la fel ca si pieptul de pui. Portocala, dupa ce se curata se taie cubulete mici. Se adauga dresingul preparat din sare, ulei, zeama de lamaie si 1 lingura de apa. Se amesteca si se presara putin busuioc.
Pofta buna!
loading...
