RETETA PROTIDO-LIPIDICA.
Se poate manca cu paine de tarate sau ca atare.
Ingrediente
- maioneza dintr-un galbenus
- 2 linguri smanata
- 1 conserva de ton in suc propriu (a mea a avut 180g)
- 1 ceapa mijlocie (eu am pus ceapa uscata dar merge de minune cu ceapa verde)
- 2 pumni de naut fiert
Preparare
Se fierbe bine nautul (de preferat sa se lase la inmuiat peste noapte), se scurge si se lasa la racit.
Intre timp se face maioneza dintr-un galbenus de ou. Dupa ce este gata se adauga smantana, tonul scurs de zeama si ceapa taiata solzisori si se amesteca bine. Se adauga la sfarsit si nautul fiert si se da la frigider sa se “imprieteneasca” aromele.
Se pot adauga sare, piper, dupa gust.
Pasta rezultata (inainte de a adauga si nautul) merge bine pe post de “dip” cu legume crude. Aici tine de gustul fiecaruia. Daca aveti idei lasati un comentariu in formularul de mai jos.
Pofta Buna!
loading...
