Gasim gust, energie si sanatate intr-o singura salata carea juta la prevenirea bolilor de inima datorita somonului.
Ingrediente pentru o persoana:
- 250 de grame de somon afumat;
- 100 de grame de sparanghel;
- 100 de grame de mazare;
- ½ de lingura de mustar
- un varf de cutit de sare;
- piper;
- 2 linguri de ulei de masline;
- 2 linguri de zeama de lamaie.
Mod de preparare:
Somonul afumat se taie cubulete de demensiune medie. Se adauga mazarea si sparangelul, fiert si taiat in bucatele de 1 cm. Peste acestea se toarna dressingul preparat sare, piper, ulei, zeama de lamaie, lingura de apa si mustar, apor se amesteca bine.
Se serveste cu pofta de sanatate!
